旋轉蒸發儀主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。

　　基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續轉動。蒸餾燒瓶可是一個帶有標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發的有機溶劑。在冷凝管與減壓泵之間有一三通活塞，當體系與大氣相通時，可以將蒸餾燒瓶，接液燒瓶取下，轉移溶劑，當體系與減壓泵相通時，則體系應處于減壓狀態。使用時，應先減壓，再開動電動機轉動蒸餾燒瓶，結束時，應先停機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉動中脫落。作為蒸餾的熱源，常配有相應的恒溫水槽。

　　旋轉蒸發儀的保養常識如下：

　　1.用前仔細檢查儀器，玻璃瓶是否有破損，各接口是否吻合，注意輕拿輕放。

　　2.用軟布(可用餐巾紙替代)擦拭各接口，然后涂抹少許真空脂。真空脂用后一定要蓋好，防止灰砂進入。

　　3.各接口不可擰得太緊，定期松動活絡，避免長期緊鎖導致連接器咬死。

　　4.先開電源開關，然后讓機器由慢到快運轉，停機時要使機器處于停止狀態，再關開關。

　　5.各處的聚四氟開關不能過力擰緊，容易損壞玻璃。

　　6.每次使用完畢必須用軟布擦凈留在機器表面的各種油跡、污漬、溶劑殘留，保持清潔。

　　7.停機后擰松各聚四氟開關，長期靜止在工作狀態會使聚四氟活塞變形。

　　8.定期對密封圈進行清潔，方法是取下密封圈，檢查軸上是否積有污垢，用軟布擦干凈，然后涂少許真空脂，重新裝上即可，保持軸與密封圈滑潤。

　　9.電氣部分切不可進水，嚴禁受潮。